Assistant(e) Responsable Réservation (H/F)

Description

Cheval Blanc St-Tropez

A l'ombre de majestueux pins centenaires, Cheval Blanc St-Tropez offre un écrin de tranquillité face au golfe de Saint-Tropez. Dès son ouverture en 1936, la propriété se distingue par l'excellence de son service, discret et prévenant, et la passion qui anime ses 200 Artisans au quotidien.

Récompensée à plusieurs reprises par Condé Nast Traveller comme Meilleur Hôtel de France et Monaco ainsi que par DUCO comme plus bel Hôtel de Charme, la Maison offre 31 chambres et suites ainsi que 2 Villas baignées par la lumière du soleil méditerranéen. Dotées d'un balcon ou d'une terrasse aménagée, la vaste majorité d'entre elles dévoilent des vues étincelantes sur la grande bleue, entièrement redessinées par Jean-Michel Wilmotte.

L’art culinaire est élaboré par le chef Arnaud Donckele. La Vague d’Or, restaurant gastronomique récompensé par trois étoiles au Guide Michelin et cinq toques au Gault-Millau, met en scène chaque soir la créativité du chef Arnaud Donckele.

La Terrasse, récompensé par une étoile au Guide Michelin, propose une cuisine contemporaine aux notes méditerranéennes pour un déjeuner décontracté face à la mer

Le Spa Cheval Blanc signé Guerlain se découvre comme un havre de paix aux larges volumes, dédié à la relaxation, au bien-être et au sport. Entre terre et mer, spa et voile, pinède ancestrale et horizon méditerranéen, Cheval Blanc St-Tropez conserve son caractère familial et renoue avec le mythe des séjours paisibles en Méditerranée.

Les missions

Devenez Assistant(e) Responsable des Réservations chez Cheval Blanc, vous façonnez l’expérience de nos hôtes en les surprenant, en anticipant leurs besoins et en leur offrant un service sur-mesure. Vous assistez le Responsable Réservations en garantissant la fiabilité et la qualité de nos services. 

En coulisses, vous assurez la gestion rigoureuse des réservations, en respectant les standards de qualité Cheval Blanc et LQA; en veillant à la coordination parfaite entre les différents départements de la Maison.  

Vous connaissez parfaitement nos chambres et nos services, et vous savez comment les mettre en valeur pour créer des séjours inoubliables tout en optimisant l'occupation de notre établissement. 

Votre capacité à faire preuve de confidentialité et discrétion vous permet d’entretenir un excellent relationnel avec nos hôtes. 

Vous veillez avec une attention particulière à la gestion administrative des réservations, assurant un suivi méticuleux de chaque étape, de la facturation au dépôt des arrhes, afin de garantir l’excellence de l’expérience. 

Profil

Expérience CAP/BAC/BTS Hôtellerie/Restauration ou MC Accueil Réception Connaissance de l’hôtellerie de luxe Expérience de 2 ans minimum dans un établissement similaire    Savoir-faire Maîtrise du Pack Office et Opéra Cloud Anglais et Français courant (oral et écrit) Maîtrise d’une 3e langue appréciée   Savoir-Être Empreint de bienveillance Reconnu pour votre sens de la précision et du détail Admiré pour vos capacités d’analyse et d’adaptation Réputé pour votre discrétion et sens du service

Informations complémentaires

AVANTAGES

• Logé ou Indemnité logement 
• Nourri sur le temps de travail
• Tenue vestimentaire fournie et blanchie
• Équipes passionnées

Perspectives d'évolution

AVANTAGES

• Logé ou Indemnité logement 
• Nourri sur le temps de travail
• Tenue vestimentaire fournie et blanchie
• Équipes passionnées