LuxeJobs
FR / EN
← All positions

Veuve Clicquot Ponsardin

CDD - Central Supply Planner F/H

Brand Veuve Clicquot Ponsardin
Contract Fixed-term
Category Supply Chain & Logistics
Experience Minimum 3 ans
Mode Hybride
City Reims
Country France
Published 21/05/2026
Last seen 23/05/2026

Description

Moët & Chandon, Krug, Veuve Clicquot, Hennessy, Château d’Yquem… Autant de domaines mondialement reconnus dont les origines se confondent avec celles d’appellations et terroirs des vins et spiritueux les plus prestigieux.

Qu’elles soient situées en Champagne, dans le Bordelais ou dans les régions viticoles les plus renommées, ces Maisons souvent séculaires cultivent un caractère unique et partagent une forte culture de l’excellence.

Regroupés sous la direction de Moët Hennessy, les champagnes, spiritueux et vins d’exception du monde entier forment un ensemble de marques rares qui conjuguent héritage et innovation, authenticité et créativité.

Orienté(e) client, le Central Supply Planner (f/h) a pour objectif de maximiser le taux de service vers
ses marchés de manière à contribuer de la meilleure façon aux objectifs de résultats pour la région
MH considérée.

Ses missions sont :

• Réaliser le suivi des déploiements pour sa région afin de répondre au mieux à ses besoins Supply
• Identifier les risques de rupture puis proposer et suivre les actions pour en minimiser les impacts
• Analyser la projection de stock, les couvertures et les capacités Supply pour assurer l’OTIF des expéditions sur le moyen terme
• Animer les process S&OE; et S&OP; de la région afin d’obtenir le meilleur signal de ventes
• Développer son réseau au sein de partenaires business clés comme : la Supply et les équipes Finances Régions x Marchés, les équipes commerciales Maisons, et l’équipe Supply Chain MHCS en central
• Suivre la performance de sa région au travers des indicateurs clés : SFA, Taux de service, SLOB’s
• Mettre à jour les données Supply pour avoir un système IT propre

Les missions

Le/la salarié fait tout ou partie des activités suivantes

SUPPLY PLANNING
• Assure un suivi des stocks sur l’ensemble du catalogue, y compris le suivi de consommation de produits sous allocations, des lancements de nouveaux produits et des produits promotionnels afin de mettre en place des actions correctives dans le cas de stock bas ou de surstock
• Management de rupture :
- travaille avec la région et les marchés pour réallouer et équilibrer les niveaux de stock et prioriser les
engagements commerciaux au sein de la région
- pilote le process d’arbitrage en central pour sa région afin de respecter une équité au global entre les
régions
• Responsable pour sa région du niveau de stock, de la disponibilité produits et du taux de service
• Analyse les déploiements pour sa région ou les commandes distributeurs et s’assure de la bonne réalisation du plan d’expédition prévisionnel en lien étroit avec le Service Clients
• Anime le process de SLOB’s afin de diminuer le volume impacté

S&OP;
• Lead et co-anime les réunions de type S&OP; ou revue Supply Region afin d’obtenir le meilleur consensus entre les différentes parties prenantes Supply Region/Central, Finance, Maison DI
• Développe une communication efficace au sein de la région et de ses marchés pour un pré-alignement sur leurs volumes de ventes et influence la région pour un meilleur suivi du volume total de la région, incluant un S&OP; au niveau marché

DEMAND PLANNING
• Travaille avec la Supply et Demand des marchés x régions pour que les ‘guidelines’ Maisons soient intégrées et obtenir des prévisions de ventes le plus à jour possible (‘best estimates’)
• Gère le cycle de vie produit dans l’optique d’optimiser les stocks et l’amélioration des prévisions de ventes de la région ; un focus sur les lancements et fins de vie produit est nécessaire
• Challenge la région pour plu²s d’alignement entre les services Demand Planning, Finance, et l’équipe
commerciale
• Ajuste les plans d’expédition en fonction des incompatibilités du plan de production (retour Supply Planner Brand)

DATA ET GESTION DE CATALOGUE
• Vérifie la justesse de données systèmes du catalogue vendu par sa région
• Propose et coordonne toute rationalisation du portefeuille de ventes de la région pour simplification de l’activité Supply Chain
• Responsable des paramètres Supply de type SLA, lead time afin d’assurer le bon calcul du plan d’expédition

Profil

EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE • Expérience précédente dans la Supply Chain de préférence en Supply & Demand planning • Bonne compréhension globale des métiers et enjeux de la Supply Chain • Anglais : équivalent niveau TOEIC (C1) SAVOIR-FAIRE • Maîtrise d’un ERP (type SAP), Pack office et bases de données, Power BI • Excellentes capacités d’analyse et de synthèse • Forte capacité à travailler en équipe, gestion de projets SAVOIR-ÊTRE • Excellent relationnel et sens du service • Leadership & sens des responsabilités • Autonomie, rigueur et organisation • Dynamisme, réactivité et agilité • Curiosité et force de proposition

Informations complémentaires

Poste basé à Reims

Perspectives d'évolution

Poste basé à Reims