Assistant(e) Gouvernante Générale (H/F)

Description

Cheval Blanc Courchevel

Première Maison de la marque Cheval Blanc gérée par LVMH Hotel Management et ouverte en 2006, Cheval Blanc Courchevel, Palace 5***** est pensé comme un refuge d'exception au sommet, au coeur du Jardin Alpin et du domaine des Trois Vallées, réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.

Traitées dans un esprit chaleureux et résolument contemporain, toutes les chambres sont spacieuses et disposent d'un coin salon. Elles offrent, une terrasse ou un balcon et toutes regardent la montagne. La Maison compte 36 chambres et suites dont 2 suites duplex, un Chalet indépendant de 350 m² et un cocon d'exception de 650 m², l'Appartement, offrant des volumes spectaculaires.

Le 1947 à Cheval Blanc récompensé par trois étoiles au Guide Michelin, invite à découvrir une collection de mets singuliers imaginés par le Chef Yannick Alléno. Au rez-de-chaussée, le restaurant brasserie contemporaine, Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel et son irrésistible terrasse proposent une cuisine savoureuse et inspirée du monde entier, au déjeuner et au dîner. Le Bar est ouvert tout au long de la journée et propose une très belle carte ainsi qu'une large sélection de vins au verre, champagnes et cocktails signature; à l'heure de l'apéritif, le lieu s'anime de musique live dans une atmosphère cosy et chaleureuse. Le service Carte Blanche en chambre permet aux hôtes de se restaurer à toute heure de la journée et de la nuit.

Le Spa Cheval Blanc offre des soins exclusifs signés Guerlain dans ses 6 salons de soin dont un salon de prestige pour deux, le « Salon Orchidée ». Une piscine, un espace fitness et le Hair Room Service by John Nollet viennent compléter cette expérience de bien-être ultime.

Les missions

Au sein d'une équipe d'Ambassadeurs passionnés par l'art de recevoir, vous assistez la Gouvernante Générale dans la coordination des équipes des étages et des lieux publics, en veillant au respect des plus hauts standards de qualité.

En étroite collaboration avec les Majordomes et les différents services de l'hôtel, vous contribuez à offrir à chaque hôte une expérience fluide et personnalisée.

Grâce à votre sens de l'organisation, votre exigence et votre attention au détail, vous veillez à la qualité de la préparation et de l'entretien des chambres et des espaces communs, tout en accompagnant les équipes au quotidien afin de garantir une prestation irréprochable.

Profil

Expérience   BAC+2 en hôtellerie  Expérience de 5 ans dans les métiers des étages  Minimum 2 ans sur le même type de poste Connaissance du secteur de l’hôtellerie de luxe    Savoir-faire   Bon niveau d’anglais (écrit et oral)  Outils: Microsoft office, Opéra    Savoir-Être  Empreint de bienveillance  Réputé pour votre goût de la transmission et le développement d’équipe  Reconnu pour votre rigueur, précision et souci du détail  Admiré pour votre sens du service

Informations complémentaires

AVANTAGES

• Logé 
• Nourri sur le temps de travail
• Tenue vestimentaire fournie et blanchie
• Frais de transports pris en charge (100€ aller, 100€ retour)
• Équipes passionnées

Perspectives d'évolution

AVANTAGES

• Logé 
• Nourri sur le temps de travail
• Tenue vestimentaire fournie et blanchie
• Frais de transports pris en charge (100€ aller, 100€ retour)
• Équipes passionnées