Chef de Rang

Almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di Chef de Rang o in posizione similare in ristoranti o Hotel di lusso. Profonda conoscenza delle tecniche di servizio in sala, del galateo e dei prodotti enogastronomici. Capacità di vendita suggestiva e di upselling, con un orientamento al risultato ma sempre discreto ed elegante. Ottime capacità comunicative, relazionali e di problem-solving, con una spiccata propensione al servizio clienti. Spirito di squadra, proattività, attenzione ai dettagli e passione per il mondo della ristorazione di alta gamma. Flessibilità oraria e fluente conoscenza dell'italiano e dell'inglese; una terza lingua è un vantaggio.